Sigma：β-酪蛋白 來源于牛奶

屬性：

生物來源：bovine milk

質(zhì)量水平：300

產(chǎn)品線：BioUltra

檢測方案：≥98% (PAGE)

形式：essentially salt-free, lyophilized powder

技術：activity assay: suitable

儲存溫度：?20°C

說明：

一般描述：

β-來自酪蛋白牛乳，是免疫球蛋白E（IgE）結(jié)合表位，屬于分泌性鈣結(jié)合磷蛋白家族。它由209個氨基酸和五個磷酸基團組成。β-酪蛋白在C-末端具有球狀疏水結(jié)構域，在N末端和脯氨酸殘基具有高度溶劑化和帶電荷的結(jié)構域。[1]

應用：

β-酪蛋白來自牛乳，已用作蛋白水解測定中的蛋白底物。[2]它還已用于將聚丙烯酰胺凝膠嵌入β-酪蛋白酶譜中。[3]

它已被研究作為生物活性肽，例如免疫刺激劑、抗細菌劑和肽酶抑制劑，的產(chǎn)生劑。

生化/生理作用：

酪蛋白（主要乳蛋白）的多態(tài)性部分。A1和B（不是A2）異構體在胃腸道蛋白水解消化過程中可產(chǎn)生生物活性肽，β-酪啡肽，其對人類健康具有廣泛的影響。為了避免這種可能性，一些研究人員正在嘗試選擇含有A2異構體的奶牛。

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主營產(chǎn)品:

      試劑盒：ELISA試劑盒、免疫組化試劑盒、分子生物學試劑盒、細胞凋亡試劑盒

      細胞培養(yǎng)：血清，培養(yǎng)基、胰酶、雙抗等

      耗材：進口、國產(chǎn)細胞培養(yǎng)耗材、普通實驗儀器及耗材   

      生化試劑：進口原裝生化試劑、國產(chǎn)生化試劑    

      抗體：進口、國產(chǎn)原裝抗體、單克隆抗體、多克隆抗體、一抗、二抗等

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