Sigma：胰脂肪酶 來源于豬胰腺

屬性：

形式：powder

比活：8 × USP specifications

包含：lactose as extender

儲存溫度：?20°C

說明：

應(yīng)用：

胰酶是由豬胰腺的外分泌細胞產(chǎn)生的幾種消化酶的混合物。它是由淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶、核糖核酸酶和蛋白酶組成的廣譜蛋白酶。 它被用于 體內(nèi) 消化性分析[1]。產(chǎn)品P7545已可用于測定纖維素分解菌抑制劑的敏感性[2]。

該酶與淀粉糖苷酶聯(lián)用，用于食品樣品中淀粉的 體外 消化。[3]Sigma的胰酶已可用于 體外 胃蛋白酶-胰酶消化試驗，同時利用瘤胃飼料殘渣估計較低的腸道消化率。[4]它還與胃蛋白酶一起被用于模擬 體外 豬胃和回腸對原料的消化。[5]

生化/生理作用：

由于胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等酶的作用，胰酶可水解蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。 胰酶能在40°C的水中在5分鐘內(nèi)將不少于其25倍重量的土豆淀粉轉(zhuǎn)化為可溶性碳水化合物，可在40℃，pH7.5條件下，在60分鐘內(nèi)消化不少于自身重量25倍的酪蛋白并可在37℃，pH9.0條件下，從橄欖油中每分鐘每毫克胰酶釋放不少于2微當(dāng)量的酸。

胰酶由豬胰腺的外分泌細胞產(chǎn)生，含有胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶、核糖核酸酶和蛋白酶等酶組份。 這種酶的組合使其能夠水解蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。 在 40°C 水中，胰酶在 5 分鐘內(nèi)將不少于其重量 25 倍的馬鈴薯淀粉轉(zhuǎn)化為可溶性碳水化合物，在 pH7.5，40℃ 下，胰酶在 60 分鐘內(nèi)消化不少于重量 25 倍的酪蛋白，在 pH9.0，37℃ 下，每毫克胰酶每分鐘將從橄欖油中釋放不低于微當(dāng)量的酸。

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主營產(chǎn)品:

      試劑盒：ELISA試劑盒、免疫組化試劑盒、分子生物學(xué)試劑盒、細胞凋亡試劑盒

      細胞培養(yǎng)：血清，培養(yǎng)基、胰酶、雙抗等

      耗材：進口、國產(chǎn)細胞培養(yǎng)耗材、普通實驗儀器及耗材   

      生化試劑：進口原裝生化試劑、國產(chǎn)生化試劑    

      抗體：進口、國產(chǎn)原裝抗體、單克隆抗體、多克隆抗體、一抗、二抗等

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